紫薯馒(🦖)头简(⏪)单啊做法
紫薯(🤱)刀切馒头
用(🔠)料紫薯上锅蒸(😑)熟(🤵)(shú )125克水(👟)70克中(zhōng )筋面粉(🦍)250克(🕯)酵母12茶匙(🔶)(shí )糖10克油5克(📼)
具体的操作
1紫薯与水放入主(🅰)锅以(✍)10秒速度(🏰)6均匀搅拌(bàn )
2放(💄)入面(🚓)粉(fěn )酵母糖(🎿)油以30秒速度(🐰)36混和再以(🍷)3分钟揉面冬(dōng )季室温较低(dī(🤬) )时可在步骤1结(⛅)束后(🈂)加入到酵母粉和糖放投效鍋以2分(fèn )37c速度(⛱)1提高(🚛)(gāo )温度(📣)呼醒(💁)(xǐ(🈁)ng )酵母收起(🤒)面(mià(📲)n )团整圆后盖保鲜膜(mó )松(🤩)弛(🍂)5分钟
3将面团(🎨)擀薄成长方(fāng )形底边(biān )用手(🔣)指压薄沾一点水往后面卷(😠)成筒状圆(yuán )柱状按两指宽切(🎲)割(🍈)馒(🔴)头12个(gè )左(🏼)右吧烤盘不提前抹一层将整形好(🍪)的馒(🕠)头随意(🚖)放置于蒸盘
4加盖公(gōng )司(😄)(sī )发酵(jiào )至(zhì )2倍大烤箱37度发酵30分钟(🥢)或常温26度发酵60分钟(😈)
5将(jiāng )500水放接掌锅(guō )中架上蒸锅(🎿)组以25分Varoma速度1蒸(📑)(zhēng )煮
紫薯南瓜馒头
用料白(bá(🚸)i )面团材料面粉300克(kè )清(qīng )水150克酵(jiào )母4克白糖适量
具体操作
1面粉(fěn )加(🎰)入到(💌)酵母(🆚)清(qīng )水白糖搅成雪花状(📊)和搅面团(😐)盖(🚫)湿布醒(🧘)面(miàn )二次(🏞)醒发(🔽)至(🏯)2倍大指(zhǐ )按不回缩
2面(miàn )粉组建酵(jià(👎)o )母紫薯牛奶泥白糖搅成雪花状和成紫面团盖湿布二次醒(xǐng )发(fā )面团(tuán )醒发至2倍(🏵)大指按不回缩(🕗)
3白面团搓成面(🚴)棍切成(🆑)大小均(🎯)匀的12个小剂子紫面团搓成面棍切成(💸)大(dà )小均匀(🈷)的(🅾)12个小(🤺)(xiǎo )剂子团成面团(tuán )粉面剂(jì(🔯) )子擀(😏)平圆(🐊)片包入紫(zǐ )色(📧)的(🤞)面团团成馒头坯子(🧙)(zǐ )
4用(yòng )刀在馒头坯(pī )子上切十(🎓)字花(huā )刀盖(🐾)湿(🆘)布醒面20分钟
5生坯放入凉(😩)水蒸(👫)锅内(nèi )大(dà )火烧开后转中小火蒸15分钟后(hòu )关(💐)3分钟后开盖取出(👱)即可(kě )解决
紫(zǐ )薯(🗡)玫(🥅)瑰花馒头
用料(👩)紫薯(🧖)(shǔ )泥140g面粉(fěn )350g酵母粉4g白砂糖4g水共170g
具体操作(📍)
1要选(⛴)那(🍌)样的小紫薯现(xiàn )在市(shì )面上有一种大紫薯(shǔ )发硬口感不好(😁)也不适(😎)合做馒头紫薯洗净上蒸锅蒸15分(fèn )钟关火后(hòu )焖五分钟(zhōng )再开(kāi )锅紫(🥘)薯蒸的熟龟裂(🅰)(liè )了这样的话也很好
2制做紫色面团4个小(🌌)紫薯去皮放进去大碗内用勺子压(👺)碎用紫薯泥140g2g酵母粉(⭕)慢(👯)慢倒入(rù(🛍) )小碗(wǎn )加2g白砂糖用30g温水化开搅拌均匀静(jìng )置15分(fèn )钟(zhōng )五(🤘)分钟
3140g紫薯泥内加150g面(🐭)粉倒(dǎo )入水30g酵(🐧)母水用(🔍)(yòng )筷子快(kuài )速搅拌再慢(🤘)慢加40g以内的水而且紫薯和面粉(👋)吸水性完全不同(🛸)参(📎)照求实际情(🍪)况根(👶)(gēn )据(jù )情况(👍)用量充分搅拌(👋)成小面絮状揉(🚤)成(🥖)光(🦓)滑的紫色的面团面团约382g面团考试合格(🍿)的(de )标准是(shì )不粘手就可以了盖好放在旁(🚹)边温(🍼)暖处通过(guò(🐓) )发酵
4制(📭)(zhì )作红色面团200g面粉(fě(🔱)n )用同时(🔖)的方法2g酵母粉加2g白砂糖(💪)用30g温(wēn )水化(huà )开静(🌤)置(zhì )五分(👦)钟后倒入面粉中(zhōng )慢慢而且70g冷水(shuǐ )搅拌均匀成小面絮(🌐)状轻轻(qīng )揉搓成光滑的面团盖好参与发酵此时面团301g
5发至两倍(bèi )大去掉(💊)白(👰)面团也(yě )发至(💜)两(🕠)倍大(dà )案(🦇)板上(🧕)撒点干面粉将两种(➕)面(🏵)团分别揉(róu )搓搞到位搓揉(⚫)合(hé )理到位的标(🎧)准那就是(shì )切(qiē )下来面团剖面还没(🐓)有(yǒu )气(qì )泡再(zài )试一下(🎷)取(📨)拳头(tóu )大(🕸)小的两种面团搓揉成长条切成(⚽)大(🤼)小一样的面剂子平(píng )均面(👩)剂子(zǐ )15g擀皮用不(😗)着太(tài )薄(👋)要不(🏮)然(rán )玫瑰(⏲)花(huā )不绝(jué )对(♎)好看6做玫瑰(🐤)花是需要四张紫色(sè )面皮和三张(🙋)黑色面(miàn )皮将两种颜色的面(💁)皮由前到后飞(fē(😒)i )旋排列好(✂)用筷子在中(⬆)间轻轻压一下有(yǒu )压痕就(👠)可以了将面皮所有的翻(fān )起来(lái )从(cóng )一侧慢慢(màn )卷站(zhàn )了(🥘)起(🤞)来卷好(🎅)的花(🧖)(huā )卷是这样的(de )106g500左(zuǒ )右
7找到上次的压痕用(👱)刀切开这样那就(⛄)是那一朵很漂(🎎)亮的玫瑰(💤)花每个玫瑰花馒头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣还(❎)好整一下(xià )形剩(😣)下的的面按此步骤依次做好去做(🎤)12个玫(🚗)瑰花馒头(⚫)最后会(👹)各(👿)(gè )剩一点(😙)面团也(yě )可以揉搓合理到(㊗)(dào )位做圆馒头或以外造(♟)型(🛶)都可以(😜)
8做好的馒头生(shēng )胚静置5分钟二十(shí )分钟通过二次发(🤴)酵二次发酵好的(de )馒(🤼)头(tó(⤴)u )冷水上蒸锅盖好(❤)蒸18分钟(❌)关火后(🤧)焖五(💜)分钟再开(🔉)锅(🔙)出锅了
中国也有顶阶羊(yáng )绒(😸)品牌(🤔)也特别(bié )贵比如说鄂尔多(💖)斯集(🔐)团的1436
生(shē(👝)ng )活生活在鄂尔多(🈴)斯高原(yuán )上的(de )阿尔巴斯白(🏫)绒小山羊(👈)是(🍿)内(⬅)蒙(🚋)古地(🤡)(dì )区原生的(😴)(de )世界高(🔋)级装(🎰)备羊种具备(bèi )高品质绒毛(máo )中(zhōng )国羊(yáng )绒是更加细的纤维来算(💁)直径16175微米阿尔(📀)巴斯白绒(róng )小山羊的(👇)绒(róng )毛纤维品质又是其(qí )中佼佼者纤维(💏)细的则也可以到(dào )1410微米(mǐ )
这些草(cǎo )原明珠般(bān )的山羊种群(🐷)以鄂(🖥)托克(kè )旗阿尔巴苏(😃)木为核心产(⛴)区这里干(⤵)旱少(shǎo )雨日夜温差极高极(jí )度的条件让它们生(🌷)长的速度出了独(🏷)特细(😧)毛产量少(🔥)(shǎo )而(ér )如此珍(👋)(zhēn )贵
1436应(🔱)该(gāi )是这(⏫)样的羊绒(róng )做的(de )
羊绒是迅速生(⏹)长在山羊(yáng )外表(⏺)皮层掩盖在(🌿)山羊粗毛(máo )根部(bù )的一层薄薄细(xì )绒气候入冬时(🤘)(shí )长出(chū )可抵御(yù )风寒今年开(kāi )春转暖即(🔐)也容(ró(⛓)ng )易脱落顺势而为(🎡)(wéi )天候(hòu )生(🐃)长的速度都属于比较值钱的特(🚘)种动物(🎉)纤维(😎)
羊绒主要产于绒山(🔫)(shān )羊身上依羊(🙌)种产(🦆)绒可分为白中(📲)白白绒青(qīng )绒紫绒羊绒(📪)(róng )本来被(🦄)喻指为软(🏕)黄金只在(🚍)于它产量比(bǐ )较少更何况以白中(🚗)白羊绒质最优交(🏁)易以(yǐ )克(kè )论(🎅)价故有纤(📥)维(🉑)宝石称号
从全球(qiú(⛲) )分布(🈂)看绒山羊产地要(🛰)注意分布于北纬(🌩)3555东经(👔)5120之间的特(tè )定的事件地区几乎全(🏨)部在亚州中部的山地高(gāo )原还有喜(😊)马拉雅山脉延展的(de )中(zhōng )亚这些蒙古高原(🗿)
1977年世界羊(🍨)绒产量约九千吨到(🥁)2000年约为(🤸)万六千(💆)吨到2017年总产(🤵)量(👌)预估都(dōu )能达(dá )到两万五(🚝)千吨这四十年间世(🔳)界山(🛒)羊绒的总量增强了(🌍)约(🉑)18倍
目(🎱)前全(🏑)世(🚙)界山羊(🦑)(yáng )绒的主要注意产国为中国蒙古国中亚(🌍)五国俄罗(luó )斯伊朗(🚃)巴基(🎉)斯坦阿(💹)富汗土耳其等国而(💤)其中又(🥚)(yòu )以中国的(📤)羊绒(🎖)产(chǎn )量占比6070居世(🤐)界之冠而中国的(🔋)羊绒有60依附内蒙古另外九成左右吧是白(bái )绒
而从(cóng )内蒙草原来的(📺)白山(🧔)羊绒中(🏍)以(yǐ )不知(zhī(🌆) )从(cóng )何而来内蒙古鄂尔(🗡)多斯高原更(🐳)何况(🆚)稀有这不仅得力于极为(🍅)严格的地(🎨)理环境还(há(💷)i )来自于手中掌(zhǎng )握(👺)高级装备(😅)纯种拉(🎫)布拉多(🏇)的阿(ā )尔巴斯白绒(róng )小(🐏)山羊产出世界(jiè )上纤维独特的白中(💿)白小山羊绒
中国是全球(qiú )大的羊绒原料供应(🏂)商而意大(dà )利是(shì )中国(guó )羊绒(📟)比较大的(🛢)出(🕢)(chū )口目的地中国也是全(⬇)球(🎳)大(🏄)(dà )的的消费市(🕍)场很多(😫)有名的品(pǐn )牌在中国确立了(le )办公(📜)室诸如(🤴)LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处理和(🗄)提炼(🤐)出(✈)羊绒(🛅)(ró(💺)ng )都(⏪)很强羊绒不(🙍)容易被(💭)被染色意大利有(🦐)一些技术是可以实现程序(xù )很高的羊绒(🌕)饱和度
中国羊绒品牌在全球的市场份额还非常低(🚴)大部分都是OEM中国公司(sī )在产业(yè )链底端预(yù )测未来五(🍣)年全球奢侈时尚羊绒制品的市场将在(⬆)以(⛽)太(🏟)(tài )约(yuē )39的年复合增长率增长从2017年的(🙊)258亿会增(🚨)长到323亿港币
蒙古羊(📈)的羊绒(róng )是(shì )质量(🌱)建议(yì(🤐) )的(🐌)因为有(yǒu )最(🎥)(zuì )长(♿)和最(🛶)有弹性的(de )纤维从也没哪几(🧢)个男人给(gěi )的(❕)(de )保护(🈚)感可以不比得(dé(🛫) )上一件羊绒大衣加(🕌)一副灰色太阳镜香奈儿曾经(jīng )这样的话说